Degustácie vína

priamo s producentom Slovenských vín.

Slovenské vína, chutné jedlá a príjemná atmosféra. Darujte svojim blízkym degustácie priamo s producentom Slovenského vína v hodnote :

60 €

Voucher zahŕňa štvorchodové menu, degustáciu slovenských vín priamo s vybraným producentom a malú pozornosť od reštaurácie SĽUK k tomu.

Menu

Fingerfood

Tartaletka z maslového cesta, kozí syr, žltá repa, marinovaná hruška

Crostini s marinovaným hovädzím tatarákom, kapari, parmezán

Zemiakové Blini s kôprovým krémom a prepeličím vajíčkom

Predjedlo

Crème brûlée z vykŕmenej husacej pečene (foie gras),cibuľové čatní, jablkový gel, domáca brioška.

Hlavné jedlá

Grilovaný filet zo sumčeka, tekvicové pyré, restovaný čierny koreň a Fava fazule, kôprovo-maslová omáčka, tapioka čips

Zemiakové pirohy plnené trhaným jahňacím mäsom. krém z pečeného cesnaku , zelenina Brunoise, jahňací jus

Desserts

Homemade gingerbread with pear chutney, pumpkin mascarpone, salted caramel

Termíny degustácií

23. február 2023

štvrtok o 18:00

Degustáciu vín bude viesť vinárstvo Rariga z Modry

Rezervujte si váš termín

Osobné údaje :

Termín degustácie

Termíny degustácií sa vo výnimočných situáciách môžu zmeniť. O akejkoľvek zmene po registrácií na daný termín Vás vopred upozorníme.

Objednávka voucherov

0,00 €
0