prišiel čas na tradičné

HUSACIE HODY

Predjedlá

100 g Restovaná husacia pečeň na cibuľke, marinovaná hruška, domáci chlieb alebo mastená zemiaková lokša 1,3,7
8,90 €

60 g Crème brûlée z vykrmenej husacej pečene (foie gras), cibuľové čatní, jablkový gel, domáca brioška 1,3,7
13,90 €

Hlavné jedlá

400/320 g Konfitované husacie stehno, mastené zemiakové lokše (2ks), dusená červená kapusta 1
23,90 €

350 g Zemiakové pirohy plnené trhaným husacím mäsom, paštrnákový krém, pražené lieskovce 1,3,7,8
16,90 €

Dezert

1 ks Lokša plnená domácim makom a džemom, maslom 1,3,7
4,90 €

100 g Domáca štrúdľa podľa dennej ponuky 1,3,7
4,90 €

Prílohy

60 g Domáca mastená lokša 1,3
1,90 €

200 g dusená červená kapusta
2,50 €

ZOZNAM ALERGÉNOV
1.Obilniny obsahujúce lepok 2.Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich 4.Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sójové zrná a výrobky z nich 7.Mlieko a výrobky z neho 8.Orechy a výrobky z nich 9.Zeler a výrobky z neho 10. Horčica a výrobky z nej 11.Sezamové semená a výrobky z nich 12.Oxid siričitý a siričitany 13.Vlčí bôb a výrobky z neho 14.Mäkkýše a výrobky z nich

Váha mäsa je uvedená v surovom stave. Váha príloh je uvedená v hotovom stave. Pôvod nášho mäsa nájdete na informačnej tabuli v reštaurácii.